Princesa – Deliciosamente Saludable

INGREDIENTES

• 1 manzana rallada ó 1 banana aplastada
• 3 huevos
• 6-7 cucharadas edulcorante líquido
• 300 gr Avena con chocolate Princesa
• 150 gr harina integral Princesa
• 120 ml aceite
• 1 cucharilla de esencia de vainilla
• 1 cucharilla de polvo de hornear
• 1 paquete de Smix Amarillo
• 150 ml leche descremada

PREPARACIÓN

1. Mezcla en un bowl la manzana rallada o la banana aplastada, luego agrega los huevos y el edulcorante con la esencia de vainilla.
2. Batir muy bien e ir agregando el aceite en forma de hilo. Luego agrega las harina y la avena con chocolate, el polvo de hornear y el Smix, intercalando con la leche.
3. Hornea a 180° por 40 minutos aprox.