Queque de Zanahoria y Avena
- 6 agosto, 2021
- by: Simsa
INGREDIENTES
- 2 zanahorias.
- 1 taza de Avena Princesa.
- 2 huevos.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- ¼ taza de leche sin lactosa semidescremada.
- 1 cucharadita de canela.
- Coco Rallado al gusto.
PREPARACIÓN
Primeramente licúa tu Avena Princesa hasta que quede finita. Luego ralla la zanahoria y agrégale la avena, los huevos y la leche y bate la mezcla. Al final se agrega el polvo de hornear.
Coloca en un molde enharinado y hornéalo durante 35 minutos a 200°C.
¡Y a disfrutar!
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